Etude de cas d'une simulation numérique en avant projet
Un étude de simulation des flux d’air permet à Clauger de s’engager en avant-projet sur un résultat auprès des clients.
Etude de cas dans une salle de culture de champignons
L’offre Clauger Design’air permet de visualiser les flux d’air, d’identifier les zones de passage d’air préférentielles et de proposer l’upgrade d’une installation aéraulique.
Contexte & problématique du client dans son local de production de champignons :
- Hétérogénéité de pousse des champignons sur la hauteur
- Manque d’homogénéité des flux d’air sur la hauteur de la salle
- Contamination apportée par des petites mouches
La modélisation CFD a mis en évidence :
Avant la modification du réseau aéraulique :
1. Présence de Zones statiques avec des vitesses d’air inférieures à 0,1 m/s
2. Répartition d’air non homogène suivant la hauteur des racks

Avec le principe de diffusion d’air proposé par Clauger :

On obtient :
1. Une meilleure homogénéité de la répartition des flux d’air entre les différents lits de champignons
2. Un meilleur brassage d’air avec des vitesses d’air moyennes de l’ordre de 0,2 m/s
#conception #fluxdair #CFD