Bonnes pratiques d'hygiène appliquées aux équipements de traitement d'air


L’objectif de cette formation est de maîtriser les bonnes pratiques d’hygiène en industrie agroalimentaire pour assurer la sécurité des produits et la conduite des installations de process en conformité avec les réglementations en vigueur (IFS/BRC, ISO 50001).

Cette formation aborde différentes notions liées aux bonnes pratique d’hygiène en agroalimentaire avec notamment :

  • Nettoyage technique des équipements
  • Mise à blanc, Mise à gris
  • Le Nettoyage en Place ou Clean in Place (CIP)
  • Gestion des installations de traitement d’air en phases de Nettoyage / Désinfection

Cette formation d’une journée est ouverte à tous les profils et s’adresse aux responsables projet travaux neufs,bureaux d’études, responsables Qualité, Production et Maintenance.

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Pour aller plus loin sur le sujet :

Spécialiste de l’hygiène de l’air, Clauger développe des produits d’expertise en traitement d’air tel que le Pack Hygiène ou le nettoiement technique par exemples.

 


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