Fromagerie

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  Clauger, spécialiste de la fromagerie, sera présent au salon Minas Láctea du 16 au 18 Juillet à Expominas Juiz de… lire la suite

• 17/06/2019 Interview de S. Lagneaux sur le froid statique dans Profession fromager

  En marge de la 7ème journée technique organisée par Profession Fromager, Sébastien Lagneaux, Responsable de la filière Fromagerie de Clauger,… lire la suite